Menu Rustiikki

49,90  sis. alv 24%

Alkuruoka: Paahdettua punajuurta, pähkinää ja rucolaa. Kukkakaalia ja artisokkaa. Lämminsavulohta ja munahyydykettä. Rakuunamarinoitua paahtopaistia ja waldorffin salaattia.

Pääruoka: Ylikypsää Black Angus –häränrintaa, Tähtianiskastiketta ja timjamikermaperunat

Jälkiruoka: Vaniljabrulé ja marjakompottia

Lisukkeet: Vihersalaattia, puolukka dressingia ja siemeniä, lisäksi Itse leivottua talon maalaisleipää ja levitettä

Osastot: ,

Kuvaus

Alkuruoka: Paahdettua punajuurta, pähkinää ja rucolaa. Kukkakaalia ja artisokkaa. Lämminsavulohta ja munahyydykettä. Rakuunamarinoitua paahtopaistia ja waldorffin salaattia.

Pääruoka: Ylikypsää Black Angus –häränrintaa, Tähtianiskastiketta ja timjamikermaperunat

Jälkiruoka: Vaniljabrulé ja marjakompottia

Lisukkeet: Vihersalaattia, puolukka dressingia ja siemeniä, lisäksi Itse leivottua talon maalaisleipää ja levitettä